カットトマト缶を買うと、一度では使い切れないんですよね。二人分なので。 そんなときはパスタやカレーやスープになって活用されることが多いです。 にんじん、たまねぎ、じゃがいも、ウインナーなどをコンソメスープで煮て そこにカットトマトを投入。 このとき、トマト味をうまく調整するのがポイント。 ちゃんと味見をしないと、トマトの主張が強すぎちゃうので。 いろんな種類の野菜があるときは こんな風にスープで食べるのが一番食べやすいですねー。 レシピブログに参加してます!
by spring_mao
| 2009-10-08 01:30
| レシピ
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